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Torta al rabarbaro - Dolci & Gelati - Free Play Club -->

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@  Lady G : (23 January 2020 - 06:56 PM) :arcade:INSERITI 35 NUOVI GIOCHI NELLA CATEGORIA NEW GAMES :aereonuovigiochi:
@  Lady G : (23 January 2020 - 06:55 PM) :buonacena:
@  LULI : (22 January 2020 - 03:35 PM) :bear:
@  Lady G : (21 January 2020 - 06:45 PM) :arcade:INSERITI 35 NUOVI GIOCHI NELLA CATEGORIA NEW GAMES :aereonuovigiochi:
@  Lady G : (21 January 2020 - 06:44 PM) :bsfpc:
@  Lady G : (20 January 2020 - 11:56 AM) :arcade:INSERITI 35 NUOVI GIOCHI NELLA CATEGORIA NEW GAMES :aereonuovigiochi:
@  Lady G : (20 January 2020 - 11:25 AM) :bfpc:
@  Lady G : (14 January 2020 - 06:13 PM) :arcade:INSERITI 32 NUOVI GIOCHI NELLA CATEGORIA NEW GAMES :aereonuovigiochi:
@  Lady G : (14 January 2020 - 06:09 PM) :pomrosso:
@  Lady G : (11 January 2020 - 02:43 PM) :arcade:INSERITI 25 NUOVI GIOCHI NELLA CATEGORIA NEW GAMES :aereonuovigiochi:
@  Lady G : (11 January 2020 - 09:57 AM) :bfs:
@  Lady G : (09 January 2020 - 06:47 PM) :bsfpc:
@  Lady G : (06 January 2020 - 10:42 AM) :befanablu:
@  jonathan : (06 January 2020 - 07:52 AM) :buondi:
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@  Lady G : (05 January 2020 - 11:59 AM) :buonadomenicablu:
@  160714dekriz : (01 January 2020 - 08:53 PM) happy new year to all of you :ballo: :ballo: :ballo:
@  orango59 : (01 January 2020 - 07:08 PM) AUGURONI A TUTTI
@  LULI : (01 January 2020 - 02:53 PM) BUON VENTIVENTI A TUTTI !!!
@  Ciottina : (01 January 2020 - 12:07 PM) BUON ANNO !!!!!! :bbc:

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Torta al rabarbaro


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#1 LittleBoom

LittleBoom

    mrs. risate

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Current mood: Felice

Inviato 23 March 2011 - 09:06 PM

Stamattina al supermercato ho visto il rabarbaro :baboso: e mi è venuta l'acquolina in bocca :rido:
Ho googlato... in cerca di una ricetta appetitosa ed ecco cosa ho preparato:

Immagine inserita


120 gr. di burro
3 uova
150 gr. di farina
180 gr. di zucchero
1/2 bustina di bustina
Scorza di 1 limone
1 cucchiaino di cannella (se piace…)

250 gr. di rabarbaro (4 gambi) tagliato a pezzettini
zucchero semolato

Sbattete i tuorli con lo zucchero con la frusta, fino a farli diventare chiari e schiumosi.
Aggiungete la scorza di limone e il burro fuso continuando a mescolare.
Incorporate la farina setacciata insieme al lievito.
Montate a neve gli albumi e incorporateli delicatamente usando un mestolo di legno, facendo attenzione a non smontarli.
Versate l'impasto in una teglia foderata di carta forno, e metteteci sopra tutto il rabarbaro coprendo completamente l'impasto.
Infornate a 175°C per circa 40 minuti (verificate la cottura con uno stuzzicadenti).
Appena tolta dal forno, cospargetela con un poco di zucchero semolato.

L'ho già assaggiata :lingua: tiepida è favolosa !
  • 0
Angioletto.gif
A provocare un sorriso è quasi sempre un altro sorriso.

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