TORTA DI RICOTTA E CIOCCOLATO

Preparazione: 20 min. -Dosi per 6 persone
( + tempo preriscaldamento forno)

Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia, 2 confezioni , 2 uova, 80g di zucchero,
1 cucchiaino di cannella in polvere, 100g di gocce di perugina, 1 cucchiaio di pinoli.

In una ciotola battete le uova con lo zucchero, aggiungete la ricotta, la cannella e le goccie di cioccolato.
Foderate una tortiera con la pasta sfoglia che lascierete nella sua speciale carta,
versate l’ di ricotta e lisciate la sua superficie con una spatola.
Decorate con i pinoli e cuocete in forno per 30 min. a 180 ° .

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