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@  annanapoli1 : (17 August 2017 - 07:29 PM) buonasera
@  Syster : (14 August 2017 - 08:49 PM) :bear: ciaooooo
@  annanapoli1 : (12 August 2017 - 07:55 PM) buonasera
@  Armonia : (12 August 2017 - 01:03 AM) :ciaoesploso:
@  annanapoli1 : (11 August 2017 - 08:24 PM) buonasera
@  Lady G : (11 August 2017 - 04:51 PM) :arcade:INSERITI 14 NUOVI GIOCHI NELLA CATEGORIA NEW GAMES :aereonuovigiochi:
@  jonathan : (10 August 2017 - 07:08 AM) :buondi: :ciao2:
@  annanapoli1 : (09 August 2017 - 09:57 AM) buongiorno
@  Lady G : (05 August 2017 - 10:40 AM) :bfs: :sole2: :caldo:
@  jonathan : (21 July 2017 - 09:13 AM) :buondi: :ciao2:
@  annanapoli1 : (19 July 2017 - 07:42 PM) buonasera
@  jonathan : (19 July 2017 - 06:10 PM) ciao Food Avalanche Zuma non prende il punteggio fatto
@  Lady G : (15 July 2017 - 11:00 AM) :arcade:INSERITI 17 NUOVI GIOCHI NELLA CATEGORIA NEW GAMES :aereonuovigiochi:
@  Lady G : (15 July 2017 - 11:00 AM) :bweg:
@  jonathan : (08 July 2017 - 06:33 AM) :buondi: :ciao2:
@  Lady G : (05 July 2017 - 04:51 PM) :arcade:INSERITI 28 NUOVI GIOCHI NELLA CATEGORIA NEW GAMES :aereonuovigiochi:
@  jonathan : (03 July 2017 - 07:44 AM) :buondi: :ciao2:
@  Lady G : (01 July 2017 - 09:59 AM) :bfs:
@  numerone : (30 June 2017 - 02:51 PM) gabigol :bandnapoli:
@  annanapoli1 : (27 June 2017 - 07:31 PM) buonasera

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Penne con zucchine


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7 risposte a questa discussione

#1 Rainer

Rainer

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Inviato 24 June 2008 - 11:24 PM

Ingredienti per 4 persone :
6-7 etti di zucchine fresche
Olio
1 Dado
Prezzemolo
Mezza cipolla
1-2 spicchi d'aglio
Sale
Pepe
Formaggio gratugiato Grana Padano

preparazione:

tagliare a rondelle le zucchine, lavarle e mettere a cuocere in una padella con un po' d'olio, aspettare che fuoriesca un po' d'acqua (se vedete che troppo asciutto aggiungete mezzo bicchiere d'acqua e abbassate la fiamma) mettete il Dado, la mezza cipolla, il prezzemolo tritato finemente e l'aglio, salate e pepate
Deve diventare quasi una poltiglia (pi o meno 20 minuti di cottura)
Quando la pasta cotta (al dente) versatela nella padella in modo che si amalgama, aggiungete il formaggio gratugiato, mischiate bene e servite!

Buon appetito ! :bottaintesta:

Messaggio modificato da Rainer il 24 June 2008 - 11:25 PM

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Io non sono il saggio che conosce la meta, ma sono il giullare che percorre la via.


#2 Napolentone

Napolentone

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Inviato 25 June 2008 - 11:46 AM

Azz, abbiamo un buongustaio qui :bottaintesta:
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#3 Spartan

Spartan

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Inviato 25 June 2008 - 12:02 PM

non so come mai ma le zucchine non mi sono mai piaciute....le ho provate cucinate in tutte le maniere ma niente.. :bottaintesta:
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#4 Sonia_love

Sonia_love

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Inviato 25 June 2008 - 01:14 PM

A me piacciono tantissimo invece quindi prover questa ricetta :bottaintesta:
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folle

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#5 scorpione

scorpione

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Inviato 10 April 2009 - 08:13 AM

da provare :zizzania:
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#6 BELC

BELC

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Inviato 10 April 2009 - 04:28 PM

quasi tutto perfetto :zizzania: ma permettimi di darti un suggerimento ....
dopo aver fatto colorire l'aglio nell'olio mettere le zucchine,mescolandole per amalgamarle con il condimento e falle cuocere per alcuni minuti a fuoco allegro ,a questo punto spruzzale con un p di vino bianco,salarle e peparle abbondantemente e farle crogiolare a fuoco moderato per 20 mn circa.Un attimo prima di scolare la pasta aggiungere il prezzemolo.Amalgamare la pasta con il sugo e il formaggio.Consiglierei anche un altro pizzico di pepe prima di servire .


Provala in questo modo e poi fammi sapere :lavori:
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#7 Jonny

Jonny

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Inviato 21 March 2015 - 11:55 AM

deliziose gia provate


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#8 Ciottina

Ciottina

    Poetessa

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Inviato 04 May 2015 - 04:11 PM

Ricetta semplice, da fare subito!....e io che adoro le zucchine........Buon appetito!!!!!cibarmi.gif


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